El Sanatları Bölümü, geleneksel ve çağdaş sanat tekniklerini kullanarak öğrencilere el becerileri ve sanatsal yeteneklerini geliştirme fırsatı sunan bölümdür.
Geleneksel el sanatları kültürünü koruyarak, modern tasarım anlayışıyla birleştiren bireyler yetiştirmek, el işçiliğine dayalı üretim süreçlerini bilen ve uygulayan nitelikli elemanlar kazandırmak, sanat ve zanaatın farklı alanlarında yaratıcı çözümler üreten bireyler yetiştirmek, yerel ve küresel ölçekte üretime katkı sağlayacak tasarımcılar kazandırmaktır.
Temel sanat eğitimi çizim ve desen çalışmalarını uygulayabilmek. Geleneksel el sanatları alanında renk, motif, desen konularında teorik bilgiye sahip olmak. Renk konusunda yeterli bilgiye sahip olmak. Öğrenilen Türk motiflerinin geleneksel sanatlarımız ışığında modernize ederek farklı yüzeylerde, farklı tekniklerle uygulayabilmek. Farklı malzemelerle çağdaş tasarımlar yapabilmek. Yöresel el sanatlarının araştırma ve tespit çalışmalarını yapabilmek. Meslekleri ile ilgili geleneksel ve çağdaş eserleri yorumlayabilmek.
El sanatları alanında hammadde, ürün ve üretime yönelik analitik düşünme boyutunu yakalayarak yöntem oluşturabilen, yeteneklerini ve yaratıcı düşüncelerini özgün ifadeler ile somut biçimlere dönüştürebilen, sektörde alanı ile ilgili endüstriyel teknolojileri bilen ve uyumlanan, teknik bilgiyi transfer ederek uygulama aşamalarını organize edebilen, ürün tasarım sürecini akılcı biçimde yönetebilen, araştırma vasfı yüksek, bilimsel bakış açısı ve sanatsal ifadesi güçlü bireyler yetiştirerek alana katkı sağlamak bölümümüzün temel görevleridir.
Güçlü teknik altyapısı ile; zengin el sanatları alanını sanat ve tasarım eğitimleri ile güçlendiren, uygulama ve araştırmalarda yenilikçi ve girişimci bir konuma gelen, küresel yaşam biçimine uyumlu, sektörel konularda yetkin beceriye sahip, etik ve estetik değerler çerçevesinde ülkemizin mevcut potansiyelini geliştirmeye katkıda bulunan ve üniversitemizin toplumsal görev bilinci içerisinde yeni değerlerin oluşmasını destekleyen bir kurum olmaktır.
Programa 2019-2020 eğitim öğretim yılından itibaren öğrenci alımı durdurulmuştur.
Öğrencilerin mezun olabilmeleri için eğitim ve öğretimlerinin üçüncü veya dördüncü yarıyıllarının birini kapsayacak şekilde stajlarını tamamlamaları gerekmektedir. Özel veya kamu kurum ve kuruluşlarında tamamlamaları gereken stajın, Giresun veya genellikle diğer büyük şehirlerde faaliyet göstermekte olan Sanat Atölyeleri ve Galeriler, El Sanatları mağazaları ve atölyeleri, Sanat Eğitim Kurumları, dokuma fabrikaları, dokuma ve boya atölyeleri, mefruşat mağazaları, Ev Tekstili İşletmeleri gibi yerlerde gerçekleştirilmesi şarttır. Öğrencilerin El Sanatları Bölümünde elde ettikleri uygulamaları staj yapacağı kurumlarda pratiğe dökmesi ve mezuniyet sonrası istihdam sağlanmasının kolaylaştırılması planlanmaktadır.
Geleneksel El Sanatları Programı, öğrencilerin mesleki gelişimini desteklemek ve sektöre uyumunu artırmak amacıyla kamu ve özel sektörde faaliyet gösteren kuruluşlarıyla iş birlikleri yürütmektedir. Bu kapsamda müzeler, Rölöve ve Anıtlar Müdürlüğü, sanat galerileri, tasarım firmaları, tekstil firmaları, el sanatları üretimi yapan atölyeler, sosyal hizmetlere bağlı yerlerde rehabilitasyon merkezleri, turistik ve hediyelik eşya üretimi yapan işletmeler, dokuma atölyeleri, vb. ile protokoller yapılmakta; eğitim, staj ve uygulama süreçleri desteklenmektedir.
